一碗什么的素面条
抹茶酱油素面
材料:抹茶面、黄瓜、金兰酱油、素蠔油
做法:
1. 沸水下面条大火煮熟。
2. 黄瓜切丝。
3. 抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水。
4. 调碗汁:酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中拌匀,加适量凉水稀释。
5. 全部摆好盘即可。
暖心素面
材料:素高汤(白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇)、手擀面、味全高鲜、青菜、胡萝卜、盐、糖
做法:
1. 将白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇等料洗净,萝卜切块、白菜撕片。
2. 将以上料放入锅中,比例大概是一锅水半锅料,武火煮沸,文火慢炖4小时,加调料即成。
驼酪味噌面
材料:玉米面条、冬瓜、豆腐素丸子、香菇、长野白味噌、味全高鲜、原味椰浆
做法: