豆角多少温度

豆角的生长温度范围较广，但最适宜的生长温度为 20-25℃。在这个温度范围内，豆角的生长速度较快，且能够保证良好的品质和口感。当温度超过30℃时，豆角的生长速度会减慢，但仍能正常结荚。在10℃以下的低温环境中，豆角的生长会受到明显抑制，长时间处于10℃以下可能导致植株受冻害。因此，在种植豆角时，应尽量保持温度在20-32℃之间，以促进植株健康生长和提高产量。

需要注意的是，豆角在发芽时的适宜温度为25-30℃，最低不能低于12℃，否则发芽率会很低。在烹饪豆角时，适宜的温度应该控制在80℃-100℃之间，这样可以保留豆角的营养成分和口感。此外，豆角在冰箱中的保存温度可以控制在0℃-5℃之间，以延长保鲜期。