洋葱怎么清洗
清洗洋葱的方法如下：
去掉外皮 ：首先去掉洋葱的头尾，然后剥掉外皮，露出洋葱的内部。清水冲洗：
用清水将洋葱冲洗干净，以去除表面的泥土和杂质。
切洋葱技巧
切洋葱前，可以将菜刀在冷水中浸泡一会儿，这样切洋葱时就不会因受挥发物质刺激而流泪。
将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，或者用微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。
如果已经切洋葱流泪，可以打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下下，这样可以使眼睛感觉凉爽，减少流泪。
切洋葱时保护眼睛
可以在切洋葱时，在砧板旁点支蜡烛，以减少洋葱的刺激气味。
切好的洋葱可以迅速放入水中，这样洋葱的汁液就不会辣到眼睛。
切洋葱后的处理
如果需要切多个洋葱，每次切完半个洋葱时，可以将砧板和刀都放到水中清洗一遍，减少洋葱汁液辣到眼睛。
切洋葱时，保持洋葱的完整性，不要把洋葱掰出来，可以慢慢处理，避免汁液溅到眼睛。
以上步骤可以帮助你更有效地清洗洋葱，同时减少切洋葱时的不适