魔芋酱香辣

魔芋酱香辣的做法如下：

准备食材

魔芋（300克）

青红椒（各1个，切丝）

蒜瓣（3瓣，拍碎切末）

生姜（1小块，切片）

干辣椒（几个，剪成小段）

花椒（一小把）

生抽（1勺）

老抽（半勺）

料酒（1小勺）

白糖（1小勺）

盐（适量）

鸡精（1小勺，可选）

香油（1小勺，可选）

郫县豆瓣酱（1大勺，可选）

辣椒油（2勺，可选）

香辣酱（2勺，可选）

葱（1段，切段）

芝麻油（1汤匙，可选）

香菜（1棵，切碎，可选）

处理魔芋