饺子皮包菜包子做法

食材准备：

包菜

胡萝卜

粉条

香菇

鸡蛋

葱花

饺子皮

盐

五香粉

蚝油

芝麻油

具体步骤：

准备馅料

包菜切成细丝，加入胡萝卜丝、粉条、香菇、炒熟的鸡蛋和一把葱花。

调料加入盐、五香粉、一勺蚝油和少许芝麻油，搅拌均匀作为馅料。

擀饺子皮

取3个饺子皮叠放在一起，擀薄后放上适量的馅料。

按照视频中的方法将饺子皮包起来，制成包子形状。

蒸包子

水开后将包子放入蒸锅蒸10分钟，外皮柔软筋道，馅料鲜香味美。

小贴士：

馅料可以根据个人口味调整，如果喜欢肉味，可以适量加入猪肉或牛肉丁。

饺子皮可以自制，也可以购买现成的。

蒸包子时，可以在蒸锅中加入适量的水，确保水位足够，避免包子蒸的时候水分不足。

希望这个做法对你有帮助，祝你做出美味的包菜包子!