银耳花生教程

银耳花生是一道营养丰富、口感醇厚的甜品,适合一般人群食用,尤其是需要滋阴润肺、美容养颜的人群。以下是几种常见的银耳花生做法:

1. 基础炖煮法

用料

银耳:小半朵

红枣:5颗

花生:一抓

枸杞:5-10颗

冰糖:适量

百合:5-10片

步骤

1. 把花生和百合泡三个小时,然后放四碗水小火煮十分钟。

2. 银耳泡10分钟变成白色,放进锅中一起煮。

3. 把红枣脱壳,还有枸杞、冰糖一起放入锅中煮10分钟即可。

2. 简易炖煮法

用料

银耳:适量

花生:适量

冰糖:适量

步骤

1. 取适量银耳和花生放入锅中,加适量清水,小火慢煮30分钟左右,糖或盐调味后即可食用。

3. 营养丰富版

用料

银耳:适量

花生:适量

牛奶:适量