洋葱猪肉饺子馅包子

洋葱猪肉饺子馅包子的做法如下:

准备馅料

猪肉馅 500克

洋葱 2个

小葱 5根

姜 1小块

酱油 90毫升

花椒粉 1克

鸡精 2克

香油 少许

油 30毫升

调制馅料

将猪肉馅剁碎,小葱切成葱花,姜剁成蓉备用。

将葱花和姜蓉放入肉馅中,加入酱油、花椒粉、鸡精、香油和油,拌匀搅上劲。

洋葱洗净去皮切碎,放入少许油拌匀,防止洋葱出水。

将处理好的洋葱放入调好的猪肉馅中拌匀,馅料就调好了。

准备面团

面粉 500克

水 适量

酵母 3克(可选,用于发酵)

发酵面团(可选):