一碗面不放什么调料好吃

如果你想要尝试一种不添加传统调料的美味面条，以下是一些建议：

清汤面

食材：面条、食盐、酱油、小葱、味精、猪油、胡椒粉。

做法：

1. 准备好所有食材，将面条煮熟后沥干。

2. 锅中加入适量的水或高汤，煮沸后加入面条。

3. 加入食盐、酱油、小葱、味精、猪油和胡椒粉调味。

4. 煮至面条完全熟透，关火，将面条盛入碗中，淋上调料即可享用。

葱油面

食材：小葱、食用油、生抽、老抽、耗油、白糖。

做法：

1. 小葱洗净切断，葱白可以不要。

2. 食用油倒入锅中，加热至微热。

3. 放入小葱，小火熬煮3-5分钟，至葱段变色、变干。