冬虫夏草火腿炖汤
冬虫夏草火腿炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。以下是几种不同的冬虫夏草火腿炖汤的做法:
原料:
冬虫夏草
火腿片
瘦猪肉
葱、姜、黄酒、盐、味精
制作方法:
1. 将冬虫夏草、火腿片、瘦猪肉洗净。
2. 放入锅内,加入葱、姜、黄酒、盐适量。
3. 盖好锅盖,用文火炖至肉烂。
4. 调入味精,即可食用。
功效:
有助于肺结核阴精亏虚、低热、咳嗽、咳血、心烦、失眠、盗汗、腰膝酸痛等病症的治疗康复。
健康人食之,亦有强身健体、延年益寿的作用。
其他做法:
鲫鱼冬虫夏草火腿汤:
1. 冬虫夏草和葱、姜洗净,鲫鱼去腮、鳞及内脏等清洗干净。