蜂蜜木耳洋葱
蜂蜜木耳洋葱是一道 健康美味的凉拌菜,主要材料包括木耳、洋葱、柠檬和蜂蜜。以下是制作蜂蜜木耳洋葱的步骤和所需食材:
食材准备
木耳:40克
洋葱:半个
柠檬:半个
蜂蜜:2勺
香菜:2根
小米辣:2个
生抽:3勺
耗油:1勺
醋:2勺
蒜头:3瓣
制作步骤
泡发木耳
木耳加点糖,泡温水,泡好后冷水下锅,开锅后再煮2分钟,捞出来备用。
准备蔬菜
洋葱切丝,蒜剁碎或切片,小米辣切小圈,香菜切小段。
调制料汁
3勺生抽,1勺耗油,2勺醋,半个柠檬汁,2勺蜂蜜,蒜末,小米辣,搅拌均匀。
拌制
将料汁倒入木耳、洋葱、香菜,抓拌均匀即可食用。
小贴士
木耳和洋葱这样腌过之后,脆爽,很好吃哦。
注意事项