蜂蜜木耳洋葱

蜂蜜木耳洋葱是一道 健康美味的凉拌菜,主要材料包括木耳、洋葱、柠檬和蜂蜜。以下是制作蜂蜜木耳洋葱的步骤和所需食材:

食材准备

木耳:40克

洋葱:半个

柠檬:半个

蜂蜜:2勺

香菜:2根

小米辣:2个

生抽:3勺

耗油:1勺

醋:2勺

蒜头:3瓣

制作步骤

泡发木耳

木耳加点糖,泡温水,泡好后冷水下锅,开锅后再煮2分钟,捞出来备用。

准备蔬菜

洋葱切丝,蒜剁碎或切片,小米辣切小圈,香菜切小段。

调制料汁

3勺生抽,1勺耗油,2勺醋,半个柠檬汁,2勺蜂蜜,蒜末,小米辣,搅拌均匀。

拌制

将料汁倒入木耳、洋葱、香菜,抓拌均匀即可食用。

小贴士

木耳和洋葱这样腌过之后,脆爽,很好吃哦。

注意事项