婚宴青菜做法

婚宴上的青菜食谱可以根据个人口味和婚宴的整体风格进行选择。以下是一些建议：

蒜蓉西兰花

做法：

将西兰花洗净，切成小朵，用蒜蓉、盐、食用油等调味料快速翻炒，保持蔬菜的脆嫩口感。

清炒时蔬

做法：

选择时令蔬菜如菠菜、芥兰、荷兰豆等，快速翻炒，加入适量的盐、鸡精等调味，保持蔬菜的原味。

酸辣汤

做法：

用豆腐、木耳、黄花菜等蔬菜，加入醋、辣椒粉、胡椒粉等调味料，煮成一碗酸辣可口的汤品。

地三鲜

做法：

将茄子、土豆、青椒切块，炒香后加入生抽、糖、盐等调味料，翻炒均匀即可。

干煸花菜

做法：

花菜洗净后切小朵，炒香后加入干辣椒、花椒、盐等调味料，煸至花菜微焦，口感香脆。

清炒豌豆

做法：

豌豆洗净，炒香后加入盐、鸡精等调味料，快速翻炒至豌豆熟透即可。

虎皮辣椒

做法：

将辣椒洗净后切段，炒香后加入花椒、盐等调味料，煸至辣椒表面起虎皮状，口感香辣。

醋溜白菜卷

做法：

将白菜叶洗净，卷入炒好的肉丝或蔬菜，用醋、生抽、糖等调味料调味，翻炒均匀即可。

清炒南瓜丝

做法：

南瓜去皮后切成细丝，炒香后加入盐、鸡精等调味料，快速翻炒至南瓜丝熟透即可。

西芹百合炒腰果

做法：

西芹洗净切段，百合洗净，与炒好的腰果一起翻炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

这些菜肴不仅清淡可口，还能为婚宴增添一份清新与健康的氛围。希望这些建议能对你的婚宴有所帮助。