猪舌和冬瓜

猪舌和冬瓜可以一起烹饪，冬瓜猪舌汤是一道营养丰富的菜肴。

猪舌的营养功效

滋阴润燥：猪舌性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，可改善热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

改善贫血：猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有助于改善贫血。

冬瓜的营养功效

化痰：冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

利尿消肿：冬瓜具有利尿作用，有助于排除体内多余的水分。

猪舌冬瓜汤的做法

猪舌2个

冬瓜500克

葱适量

姜适量

料酒适量

盐适量

生抽适量

白胡椒粉适量

鸡精适量