菠菜柿子鸡蛋汤

菠菜柿子汤是一道简单的家常菜，以柿子和菠菜为主要食材，通过煮制而成。以下是两种不同的制作方法：

方法一：

准备食材

柿子洗净切片备用。

菠菜洗净切段备用。

炒柿子

汤锅放火上，锅内放少许油，油热后放柿子翻炒约2分钟。

煮汤

待柿子炒至微黄后添水，水煮沸后放入盐、菠菜。

继续煮3分钟，然后放入水淀粉、适量味精和适量香油，即可出锅。

方法二：

准备食材

锅内放好水，放火上。

煮汤

水开后将柿子、菠菜一同放入锅内。

开锅后放入适量盐、适量味精和适量香油，煮至食材熟透即可离火。

这两种方法都可以制作出美味的菠菜柿子汤，您可以根据个人口味选择合适的方法尝试。