胡萝卜丸子能放南瓜吗吗

胡萝卜丸子中是可以放南瓜的。以下是一些具体的做法和理由:

做法一

将南瓜和胡萝卜擦丝,撒上一勺盐腌制,杀出多余的水分。

加入香菜段、葱花、鸡蛋、五香粉、盐、蚝油等调料,拌匀。

分次加入面粉,搅拌至粘稠能成型丸子。

做法二

将腌制好的南瓜丝和胡萝卜丝攥干一半水分,留一半备用。

切短备用,葱切成小段,豆腐压成泥备用。

做法三

将南瓜和胡萝卜擦成细丝,加入面粉、糯米粉、适量清水,搅拌成稠状。

装入食品袋中,剪开一个小口,挤入锅中,炸至金黄色。

做法四

将南瓜去皮擦成丝,加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时。

攥干水分后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。