微波炉胡萝卜汤
微波炉胡萝卜汤是一道简单又美味的料理,适合快速制作和享用。以下是几种不同的微波炉胡萝卜汤做法:
极简胡萝卜浓汤
用料:胡萝卜、牛奶、淡奶油、蓝莓。
步骤:
1. 胡萝卜洗净切丁,放入微波炉器皿,加少量水,盖保鲜膜,叮软7分钟。
2. 滤水后放入搅拌机,加100ml牛奶,搅拌成糊。
3. 倒进小锅,根据粘稠度添加牛奶,小火煮至沸腾,滴几滴淡奶油,点缀蓝莓。
酸辣胡萝卜汤
用料:胡萝卜、金针菇、香菇片、木耳丝、嫩豆腐、生抽、蚝油、香醋、干辣椒、白胡椒粉、水淀粉、香菜。
步骤:
1. 碗中倒入生抽、蚝油、白胡椒粉、香醋、干辣椒和盐,搅拌均匀。
2. 倒入水淀粉,搅拌均匀备用。
3. 微波饭煲里倒入油和西红柿丁,盖好盖子,高火热1分钟。