白菜和虾仁还有

白菜和虾仁可以搭配出多种美味的菜肴，以下是一些推荐的菜品及其做法：

白菜虾仁烩菜

食材：白菜、虾仁、百叶结、小香葱、高汤、盐

做法

1. 白菜清洗干净，切成片备用。

2. 虾仁剥成虾仁，去掉虾线清洗干净，放入碗中加入盐腌制10分钟。

3. 小香葱清洗干净切成葱花，袋装的百叶结取出清洗一下备用。

4. 高汤放入小锅中，煮开后先加入白菜帮，煮开后加入白菜叶子，随后放入百叶结，加入盐入底味，煮开后煮上2-3分钟，最后加入虾仁煮熟，撒上小香葱即可出锅装碗。

白菜虾仁蒸菜

食材：鲜虾、白菜、玉米粒、胡萝卜、鸡蛋、生粉、薄盐酱油、蒜末、红辣椒、葱花、油、盐、胡椒粉

做法

1. 鲜虾去壳，虾仁剁成泥，加入玉米粒、胡萝卜碎、一勺生粉、鸡蛋清拌匀。

2. 往拌好的虾泥中加入少许胡椒粉、盐调味。

3. 白菜取叶子以下部分，沸水里加入油、盐，把白菜烫一分钟。