西兰花胡萝卜蒸熟煮面

西兰花胡萝卜蒸熟煮面的做法有多种,以下提供几种不同的方法:

方法一:

准备食材

西兰花

胡萝卜

面条

食用油

水淀粉

做法步骤

胡萝卜切成丝,再切成片,西兰花也切成小朵备用。

锅中加水烧开,加入少许盐和食用油,将西兰花放入烫一分钟,捞出备用。

碗中打入鸡蛋,加入一勺盐和一勺水淀粉,搅拌均匀。

将搅拌好的鸡蛋液倒入蔬菜中,模具中刷油,倒入调好的鸡蛋液,封上保鲜膜,扎几个小孔。

水开上锅蒸20分钟,取出后切成小块,装盘配上蘸料即可。

方法二:

准备食材

胡萝卜面条20克

西兰花30克

做法步骤

将胡萝卜面条煮熟,剁碎,放入碗中。

西兰花洗净,放入沸水煮熟,剁成泥。

将西兰花泥倒入面条中,搅拌均匀即可。

方法三:

准备食材

西兰花

胡萝卜

鸡蛋

食用油

水淀粉

做法步骤

西兰花切成小朵,胡萝卜切成小丁。

锅中加水烧开,放入西兰花焯水一分钟,捞出备用。

碗中打入鸡蛋,加入一勺盐和一勺水淀粉,搅拌均匀。

将搅拌好的鸡蛋液倒入蔬菜中,模具中刷油,倒入调好的鸡蛋液,封上保鲜膜,扎几个小孔。

水开上锅蒸20分钟,取出后切成小块,装盘配上蘸料即可。

方法四:

准备食材

胡萝卜

西兰花

鸡蛋

食用油

水淀粉

做法步骤

胡萝卜切成丝,再切成片,西兰花也切成小朵备用。

锅中加水烧开,加入少许盐和食用油,将西兰花放入烫一分钟,捞出备用。

碗中打入鸡蛋,加入一勺盐和一勺水淀粉,搅拌均匀。

将搅拌好的鸡蛋液倒入蔬菜中,模具中刷油,倒入调好的鸡蛋液,封上保鲜膜,扎几个小孔。

水开上锅蒸20分钟,取出后切成小块,装盘配上蘸料即可。

这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。