白酒苹果腌制

苹果可以通过多种方式与白酒一起腌制,以下是一种简单的方法:

材料

苹果 400克

白酒 150毫升

冰糖 80克

柠檬 1个(可选)

步骤

准备苹果

选择酸味较重的苹果,洗净后擦干水分。

去核,切成小瓣或片。

如果使用柠檬,可以去皮后切成片状。

准备容器

选择一个可以密封的容器,如玻璃瓶或塑料瓶。

将容器洗净晾干,可用热水浸泡消毒10分钟。

混合材料

在容器底部铺上一层苹果片。

加入一层冰糖。

倒入白酒,确保覆盖所有苹果。

如果使用柠檬片,可以放在苹果层中。