香辣鳕鱼片配方表

香辣鳕鱼片配方如下：

食材用料

鳕鱼 1块

自制辣椒酱 3勺

姜片 4片

橘子 1个

盐巴 少许

香油 两三滴

芹菜 少许

制作步骤

1. 鳕鱼洗净，两面撒点盐巴抹匀。

2. 橘子两片+姜4片码在盘子里，鳕鱼放在上面，再挤一点橘汁。

3. 自制辣椒酱放两三勺，量按自己情况放。

4. 水烧开再放鳕鱼，大火蒸10分钟左右，肉质非常嫩，别蒸太久了。

5. 撒点芹菜，再滴几滴香油即可。

这个食谱简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整辣椒酱的用量，以达到理想的香辣程度。