虾仁包子的馅儿

虾仁包子的馅儿可以根据个人口味和需求进行搭配，以下提供几种常见的虾仁包子馅儿制作方法：

基础虾仁馅

材料：韭菜、虾仁、胡萝卜、老抽、盐、黑胡椒。

做法：

1. 韭菜洗净切成末。

2. 胡萝卜洗净去皮刨成丝。

3. 虾仁剁成肉末。

4. 所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可。

丰富虾仁馅

材料：木耳、香菇、鸡蛋、胡萝卜、虾仁、香菜小葱、盐、花椒粉、食用油、蚝油、生抽。

做法：

1. 香菇木耳切碎，胡萝卜切丁炒一下，鸡蛋炒碎，虾切碎，香菜小葱切碎。

2. 放入盆中，放盐、花椒粉、姜沫，然后热油泼油，放蚝油，生抽搅拌。

经典三鲜馅

材料：韭菜、鲜大虾、鸡蛋、水发木耳、盐、胡椒粉、料酒、葱姜、植物油、香油、白糖、味精或鸡粉。

做法：