土豆牛肉西兰花的做法

方法一：

准备食材

牛肉：40克

土豆：130克

西兰花：1大朵

柠檬：半个

步骤分解

土豆去皮切块，牛肉切丁。

挤一些柠檬汁腌制牛肉10分钟。

西兰花放入沸水中焯烫2分钟。

西兰花捞出切小块。

牛肉下锅煮出血水，捞出浮沫。

替换成清水，加土豆煮15分钟。

西兰花、土豆、牛肉加适量温水倒入辅食机。

搅打成小颗粒即可。

完成 ：西兰花土豆牛肉泥完成。

方法二：

准备食材

牛肉：60克

土豆：半个

西兰花：1朵

草莓：1个

步骤分解

西兰花泡半个小时，沸水煮5分钟。

土豆切块，沸水煮10分钟。

分别打泥，打泥可以添加煮的水，先打土豆泥，不用洗宝宝辅食机，直接打西兰花，这样西兰花泥和土豆泥可以混合，西兰花泥就会有粘性。

最后打牛肉泥，煮熟的土豆块。

摆盘最后用勺子放上牛肉泥，摆上草莓。

完成：

色香味俱全的西兰花土豆牛肉泥。

方法三：

准备食材

牛肉：80克

西兰花：100克

小土豆：150克

调料：油5ml、咖喱块20g、1小杯水、料酒3ml、生抽3ml、淀粉3ml、盐适量、烧烤粉适量。

步骤分解

西兰花和小土豆先分别煮熟、蒸熟，直接撒调味料也行，有烤箱的话刷点油撒上盐和烧烤粉再200度烤10分钟。

牛肉片用料酒、生抽、淀粉腌渍20分钟，牛肉冰冻2小时再切会更好切片。

热锅加一勺油，冷油下牛肉片翻炒，炒到牛肉片半熟就关火盛出备用。

锅里的水开后转小火放咖喱块，融化成浓稠的咖喱汁后下切好的番茄块翻炒。

翻炒到番茄变软一些后加牛肉再翻炒20秒，期间根据口味加盐调味。

完成：

减脂餐·咖喱番茄牛肉&烤土豆西兰花。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。