魔芋面条能配金针菇吗

魔芋面条 可以配金针菇。以下是几种魔芋面条搭配金针菇的做法:

大乱煮

番茄去皮切丁,锅中倒少许橄榄油,炒出番茄汁。

加入一小袋韩国泡菜一起翻炒。

加入开水煮沸,依次加入金针菇、西兰花、魔芋面(提前冲洗两遍)。

焖煮5分钟,最后加入香菜末,撕碎的蟹味棒,盐,酱油调味即可。

金针菇魔芋面

魔芋面1袋,大白菜适量,胡萝卜半个,金针菇半包,彩椒半个,玉米半根。

甜面酱2勺,生抽2勺,耗油1勺,水半碗,牛肉馅250克,香葱适量。

调料包括甜面酱、生抽、耗油、盐等,步骤包括炒牛肉馅、炒蔬菜丁、熬制酱汁、煮面、浇酱汁等。

金针菇配魔芋的家常做法

金针菇分成小股,豆皮切成片,魔芋切成条备用。

用牙签把金针菇和豆皮串起来。

油热后放入葱姜蒜青椒红椒翻炒,加入郫县豆瓣酱。

加入水、鸡精、花椒、孜然、盐,倒入魔芋和金针菇卷。

翻炒后慢火煮,摆盘,金针菇摆一面,魔芋压在金针菇上,浇上汤,撒点香菜沫。

凉拌魔芋丝

魔芋150克,黄瓜100克,金针菇50克。

调料包括酱油5克,香油3克,白醋3克。

魔芋切丝,金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。

小黄瓜洗净切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。

将魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀即可。

这些做法都展示了魔芋面条和金针菇可以很好地搭配在一起,不仅口感丰富,而且营养均衡。你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试。