腊肉炒白菜放虾米

腊肉炒白菜时， 可以放虾米。具体做法如下：

1. 准备一把虾米，洗净后放入碗中。

2. 把腊肉放入碗中，加入虾米，一起炒至香味出来。

3. 加入白菜，用大火快炒，铲子多翻动，使白菜均匀受热。

4. 白菜炒至发软后，加入适量的食盐和鸡精调味。

5. 最后加入芋头糕，继续快速翻炒至均匀熟透即可。

这样搭配后，菜肴不仅具有丰富的口感，还融入了虾米的鲜味，整体风味更佳。