电饭锅蒸一人饭

基本蒸饭方法

用料：米不到一碗，水适量。

做法：

准备好一个碗，放入四分之三左右的米。

淘米后加薄薄一层水。

将小碗放入大锅中，加水至水开后计时，一般十五分钟即可。

使用小熊蒸锅

用料：米 1碗。

做法：

将适量的米（碗的2/3）倒入碗中，淘米后放入电饭锅。

电饭锅加水至碗的2/3处，不用放蒸架，直接蒸制。

电饭煲蒸一碗饭

用料：大米两碗，水适量。

做法：

电饭煲中加入两碗水。

将蒸屉放上，小碗放在蒸屉上，半碗大米，水量高出米一点。

盖上电饭煲盖子，按正常蒸饭程序蒸制，直到蒸饭键跳保温键。

电饭煲懒人饭

用料：大米半杯，咸鸭蛋1个，木瓜1/4个，牛肉丸4个，烤肠1根，生抽1勺，豆角150克。

做法：

大米放平时煮饭水量，平铺电饭锅底。

将牛肉丸、烤肠、豆角、木瓜切丁，平铺电饭锅四周，中央放一只咸蛋。

表面加一勺生抽，按正常煮饭模式（大概30-40分钟），开锅搅拌均匀，装盘。

一人食蒸米饭

用料：大米适量，豌豆、胡萝卜适量。

做法：

大米倒在碗里淘洗干净先沥干水，依次放上准备好的豌豆和胡萝卜，再加入适量水，水量刚好盖过菜。

像平时蒸东西一样把碗放到锅上蒸，一般水开后再蒸10分钟左右。

蒸好之后淋上色拉油和味极鲜拌一下就可以吃了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。