杂烩炖汤早餐
杂烩炖汤早餐是一道营养丰富且美味的早餐选择。以下是一个简单的杂烩炖汤早餐的做法,您可以根据个人口味进行调整:
所需材料:
粉丝 1把肉燕
适量
胡萝卜少许
玉米适量
卷心菜适量
番茄半个
鱼豆腐6个
盐少许
胡椒粉少许
做法步骤
准备食材:
将粉丝、肉燕、胡萝卜、玉米、卷心菜和番茄分别洗净切好备用。
炖煮高汤:
在锅中加入适量的水,放入肉燕和胡萝卜,煮沸后转小火炖煮10分钟,使肉燕和胡萝卜充分入味。
加入其他食材:
将玉米、卷心菜和番茄加入锅中,继续煮沸。
调味:
加入适量的盐和胡椒粉调味,再煮5分钟。
加入鱼豆腐:
最后加入鱼豆腐,煮2分钟至鱼豆腐熟透。
出锅装盘:
将炖好的杂烩汤倒入碗中,撒上一些葱花或香菜即可享用。
这款杂烩炖汤早餐富含多种维生素和矿物质,具有开胃促消化的功效,适合寒冷天气食用。您可以根据个人喜好调整食材的用量,增加或减少某些配料,使汤品更符合您的口味。