鸡蛋山药黄瓜西红柿

山药、西红柿、黄瓜和鸡蛋可以一起食用。以下是一些具体的搭配建议和做法:

山药西红柿鸡蛋汤

食材:山药、西红柿、鸡蛋、葱、蒜、食用油、清水、盐、白胡椒粉。

做法

1. 西红柿去皮切丁,山药去皮切滚刀块。

2. 锅中放油,爆香葱花和蒜。

3. 加入西红柿炒出汁,加入适量清水。

4. 放入山药块,煮3分钟。

5. 淋入打散的鸡蛋液,加入盐和白胡椒粉调味。

6. 煮至蛋花浮出汤面即可。

山药黄瓜西红柿鸡蛋羹

食材:鸡蛋、西红柿、山药、生菜、葱蒜、食用油、清水、盐、白胡椒粉。

做法