木耳调葱头

木耳调葱头是一道简单又美味的凉菜，适合各种场合。以下是几种不同的做法，供您参考：

凉拌葱头木耳的做法

材料：

木耳：适量

葱头：半个

植物油：适量

白芝麻：少许

青辣椒丝：少许

盐、醋、老抽、耗油：适量

步骤：

1. 木耳用温水泡发，洗净备用。

2. 葱头切丝，用水绰一下，去除辣味。

3. 用调味品少许拌匀。

4. 将木耳和葱头红拌匀。

5. 撒上白芝麻，辣椒丝装盘。

葱头木耳凉拌的做法

材料：

葱头：半个

木耳：一爪

蒜头：4颗

酱油：若干

陈醋：若干

芝麻油：若干

步骤：

1. 把葱头洗净，切下一半，切成月牙形。木耳洗净，泡发，备用。

2. 锅里加油，三分热放切成片儿的蒜头，待有蒜香，放葱头，炒一分钟左右，出锅。