炒菜好热啊

炒菜时厨房很热，可以尝试以下几种方法来降温：

通风散热

打开厨房窗户和门，形成空气对流，加速热气散逸。

如果条件允许，可以安装排气扇或油烟机，帮助排除热气和油烟。

使用电器

使用电风扇对着厨师位猛吹，通过蒸发汗液带走热量。

考虑使用电磁炉替代传统燃气灶，减少热量来源。

如果经济条件允许，可以安装家用中央空调，将出风口放在厨房。

改变烹饪方法

尽量少用明火，多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭。

将爆炒菜改成蒸菜、炖菜；把红烧改成清炖；把炒蔬菜改成凉拌菜。

使用辅助降温设备

在厨房吊顶上方安装凉霸，加快空气流动，带来一些凉爽感。

如果家里已经有中央空调，可以预留一个风口在厨房，让凉气进入。