炒面面包片做早餐

炒面面包片早餐是一道结合了炒面和面包的美味早餐选择。以下是一个简单的炒面面包片早餐的制作方法:

材料

热狗面包:2个

炒面:适量

卷心菜:适量

胡萝卜:适量

猪里脊:适量

豆芽菜:适量(可选)

维也纳香肠:适量(可选)

色拉油:适量

炒面酱:适量

腌红姜:适量(可选)

青海苔粉:适量(可选)

黑胡椒:适量(可选)

美乃兹:适量(可选)

鲣节刨花:适量(可选)

步骤

准备食材

将卷心菜切为适于入口的大小,胡萝卜切丝,猪里脊切片,豆芽菜掐头去尾,维也纳香肠切片(如果使用)。

煎制食材

将猪里脊片用中火煎一下,煎到两侧微焦,取出备用。

用余下的油将维也纳香肠整根煎一下,煎到两侧微焦,取出后切片备用。

炒制蔬菜

添加少许色拉油,翻炒卷心菜、胡萝卜和豆芽菜。

卷心菜叶稍微变软时,把煎好的里脊片放回锅中一起炒。

使用黑胡椒的话,这时加入即可。

炒面

放入炒面用面,如果是包装品的话,加少许热水。

把切好的维也纳香肠片也倒回锅里(不使用就不加)。

把火力调整为中大火,浇上炒面酱一起翻炒,待香味飘出即可装盘备用。

组合炒面面包

将热狗面包从中间划开,在内壁涂抹少许美乃兹(可选)。

将炒好的面放在面包片上,可以再撒上一些海苔粉、黑胡椒等调味料增加风味。

建议

食材选择:可以根据个人口味选择不同的蔬菜和肉类,增加早餐的多样性和营养。

调味:炒面酱的选择可以根据个人喜好,也可以尝试不同的酱料,如番茄酱、照烧酱等。

快捷制作:如果时间紧张,可以提前将炒面准备好,早上只需简单组合即可享用美味的早餐。

这样一道美味的炒面面包片早餐就完成了,既营养又美味,适合忙碌的早晨。