我的世界做油炸鱼的方法

在《我的世界》中制作油炸鱼的方法如下：

准备食材

选择一条新鲜的鱼，如鲈鱼、鲳鱼或带鱼等。

准备适量的面粉、鸡蛋、油、盐、料酒、姜片、葱段、花椒粉、十三香、胡椒粉等调料。

处理鱼

将鱼清洗干净，去内脏和鳞片，切成大小均匀的块状。

用盐、料酒、姜片、葱段、花椒粉和胡椒粉腌制鱼块，腌制时间不少于30分钟，以去腥增香。

调制面糊

将面粉和淀粉按一定比例混合（如淀粉与面粉比例为2:1），加入适量清水调成略稠的面糊。

在面糊中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

裹粉炸制

将腌制好的鱼块先在干面粉中蘸一层，再裹上面糊。

将裹好面糊的鱼块轻轻放入油中，油温控制在170°C至180°C之间。

初期用中小火炸至定型，然后翻动，炸至金黄色。