西米月饼能油炸

西米月饼 可以油炸。油炸西米月饼是一种独特的甜品，其皮薄馅多，主要包含肉类和果仁、豆蓉类。油炸后的西米月饼口感酥脆，一咬即掉渣，非常美味。

如果您想尝试制作油炸西米月饼，可以参考以下简单步骤：

准备材料

西米 100克

温水 400毫升

白糖 适量

牛奶 100毫升

水果（例如芒果或草莓）适量（可选）

汆圆前明粉 适量

食用油 适量

制作过程

将西米与温水混合，加入适量白糖和牛奶，搅拌均匀，然后静置备用。

将水果切成小块备用。

将汆圆前明粉与少量水调成糊状，备用。

将油加热至六七成热（约180℃），用勺子将西米糊舀入油锅中，炸至金黄色，捞出沥油。

将炸好的西米月饼放入盘中，可以撒上一些切好的水果作为装饰。