白芍怎样炖汤
白芍可以通过多种方式炖汤,以下是一些常见的白芍炖汤的做法:
白芍排骨汤
材料:排骨、白芍、枸杞。
做法:排骨洗净焯水,加入10克白芍,煲汤三个小时,最后加适量枸杞。
白芍红枣木耳炖鸡汤
材料:白芍、红枣、木耳、鸡。
做法:白芍具有养肝养血的作用,红枣有补血的作用,鸡有滋补的作用,木耳有清除血管垃圾的作用。这道汤四季皆宜。
白芍猪肉汤
材料:纯瘦猪肉、白芍。
做法:猪肉洗净焯水,加入10克白芍,熬煮成汤,具有平抑肝阳、益心安神的作用。
白芍山药鸡汤
材料:白芍、山药、莲子、鸡肉、枸杞子、盐。
做法:山药去皮切块,莲子与山药一起煮,白芍及枸杞子洗净,鸡肉洗净焯水。将所有材料放入锅中,大火煮沸后转中火煮至鸡肉熟烂,加入枸杞子,调入盐即可食用。