去皮芋头口感

去皮后的芋头口感 绵软细腻，具有以下特点：

软糯鲜香：

芋头在炖汤、红烧或清蒸等烹饪方式下，均能展现出其软糯鲜香的口感。

细腻如番薯：

芋头咬上去感觉十分软糯，有点类似番薯，但皮肉更加细腻，吃进去有种绵绵的回味。

绵甜香糯：

芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。

Q弹爽口：

通过加入土豆淀粉，可以使得芋头口感更加Q弹爽口。

细腻易消化：

芋头易于消化，不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。

综合以上信息，去皮后的芋头口感绵软细腻，适合各种烹饪方式，尤其是需要保持其完整形态的菜肴，如芋头丸子、蒸芋头等。