喝芋头甜水

喝芋头甜水是一种传统的甜品享受,其做法简单,口感香甜软糯。下面是制作芋头甜水的基本步骤和一些变化方法。

基本做法

准备材料

芋头:500克

冰糖:适量

水:适量

处理芋头

芋头去皮切成小块。

煮制

将芋头块放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮至芋头变软。

加入冰糖,继续煮至冰糖完全溶解。

完成

关火,将芋头糖水倒入碗中即可食用。

变化做法

芋头泥糖水

将煮熟的芋头捞出,搅拌成泥状,再放回锅中加入水和冰糖煮10分钟。

红豆芋头糖水

加入提前浸泡并蒸熟的红豆,煮至红豆和芋头都熟透,再加糖调味。

芋头番薯糖水