面条加点什么煮好吃

煮面条时，可以加入以下调料和配料来增加风味：

盐：

煮普通面条时，在锅中加少量食盐（大约小半勺），可以使面条更筋道，不容易糊烂。

油：

在水中加一汤匙菜油，可以防止面条黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。

醋：

煮切面时，适量加点醋可以去除面条的碱味，使面条变得更白。

沸水：

等水热至刚刚开始冒气泡时再下面条，并按照一个方向轻轻搅动，可以使面条很快煮好，并且保持韧劲。

高汤：

使用鸡汤、排骨汤、大骨汤或牛肉汤等高汤来煮面，不仅味道好，营养也更全面。

配菜：

可以根据个人口味加入各种蔬菜，如西兰花、西红柿、黄瓜、小白菜、紫菜等。

肉类：

红烧肉、鸡肉或猪肉等肉类食品也可以作为面条的配料，增加浓郁的风味。

海鲜汤：

使用鲜美的海鲜如虾、蟹、贝类等作为底汤，可以使面条更加鲜美。

调料：

根据个人口味，可以加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、辣椒酱、豆瓣酱等调料。

其他：

还可以加入一些香辛料如姜、蒜、香菜等，增加面条的香气。