荞麦面条丸子的做法

荞麦面条丸子的做法如下:

准备食材

荞麦面条 100克

牛肉丸 100克

番茄 1个

葱 1段

姜 1片

蒜 2瓣

鸡粉 1小匙

胡椒粉 少许

香醋 半汤匙

小白菜 2棵

制作步骤

1. 热锅冷油,放入葱姜蒜末炝香。

2. 放入切好的番茄丁翻炒一会。

3. 倒入一碗水煮沸。

4. 放入炸好的牛肉丸子煮一会。

5. 放入牛肉丸子煮一会。

6. 放入洗好的小白菜煮熟。

7. 放入少许的胡椒粉和香醋调味。

8. 煮锅烧开半锅水,放入荞麦面煮熟。

9. 把煮好的荞麦面捞入碗里。