早餐被消费

早餐的消费行为在当今社会呈现出多样化的趋势，且与健康意识紧密相关。以下是一些关键点：

早餐消费习惯

92.97%的消费者有吃早餐的习惯，其中41.30%的人每天都吃早餐，65.55%的人选择在早上7-8点进餐。

25.58%的消费者因起床太晚选择合并早午餐，18.60%的人因不知道吃什么而放弃早餐。

早餐的营养与健康

早餐被认为是营养的重要来源，应涵盖丰富的蛋白质、纤维和健康脂肪，以确保身体能量的持久供应。

消费者越来越注重早餐的营养均衡，追求科学合理的饮食结构。

早餐就餐方式

超过一半的消费者更倾向于自制早餐，49.56%选择在便利的路边摊购买，52.52%的消费者选择早餐外卖。

线上预订专属早餐的概念逐渐被接受，71.18%的人表示有意愿尝试。

早餐选择与偏好

面食类食品以50.62%的比例占据早餐选择的首位，其次是奶制品、豆制品和蛋类食品。