牛奶黄豆炖汤

牛奶黄豆炖汤是可以一起煮的，但需要注意一些烹饪方法和步骤。以下是制作牛奶黄豆汤的详细步骤：

黄豆需要提前浸泡至少6-8小时，或者过夜，以软化豆子并减少煮熟所需的时间。

将泡发后的黄豆加入到足够的水中，煮沸后转中小火煮至黄豆熟透。可以用搅拌机或绞肉机将煮好的黄豆打碎成细腻的黄豆浆。

将打碎的黄豆浆倒回锅中，加入适量的牛奶，然后用中小火慢慢煮开。煮的时候要不停搅拌，以免黄豆浆粘底或者煮沸后溢出。

根据个人口味加入适量的糖或其他调料进行调味。煮好后，可以过滤掉豆渣，然后冷却后即可享用。

建议

营养搭配：牛奶和黄豆一起煮汤，不仅可以提供丰富的蛋白质、钙和维生素，还能结合两者的营养价值，提高营养的多样性和生物利用率。

口感调整：可以根据个人喜好加入其他食材，如燕麦、水果和坚果，以增加风味和营养。

烹饪时间：确保黄豆充分泡发和煮熟，这样可以使汤的口感更加细腻和营养。