芋头果肉做法

芋头果肉可以通过多种方法制作成不同的美食。以下提供几种常见的做法：

芋头肉丸汤

食材：芋头、五花肉、葱、红薯淀粉、盐、鸡精、十三香、老抽、生抽、蚝油、葱花。

做法：

芋头煮熟后捣成泥状，五花肉剁成肉泥并调味。

将芋头泥和肉泥混合，加入葱花和盐，再揉搓成面团。

揪出小块搓成肉丸，放入锅中煮熟。

调制汤底并加入煮好的肉丸，煮至肉丸漂浮即可。

香芋卷

食材：芋头、五花肉、葱、牙签。

做法：

芋头削皮切成小条，五花肉切片。

将芋头条和五花肉片卷起来，用牙签固定。

平底锅中煎至两面金黄，然后蒸20分钟。

肉末烧芋头

食材：芋头、猪肉、香菇、萝卜、姜、葱、淀粉、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉、白糖。

做法：

芋头切丝，猪肉剁成肉末，香菇切碎。

肉末中加入调料腌制，然后与芋头丝混合。

锅中炒肉末至出油，加入芋头丝继续炒，然后蒸8分钟。

出锅前撒入葱花，浇入热油激发香味。

芋头炖肉

食材：芋头、五花肉、白贝、姜葱香菜、油、酱油、蚝油、盐。

做法：

芋头切块，五花肉切块，姜葱蒜爆香。

加入五花肉炒至金黄，加入芋头翻炒。

加入白贝和适量水焖煮至芋头软烂。

最后加入调料调味。

香芋肉糜丸子

食材：芋头、肉糜、盐、麻辣鲜、剁椒、蒜末、姜末、生粉、生抽、耗油、鸡蛋。

做法：

芋头去皮切细丝，加入调料搅拌。

肉糜中加入调料和鸡蛋，搅拌成胶状。

将肉糜和芋头丝混合，搓成丸子，炸至金黄。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。