芋头果干汤

芋头果干汤是一道营养丰富、口感丰富的甜品。以下是制作芋头果干汤的详细步骤:

食材准备

芋头 500克

干莲子 适量

黑花生 适量

冰糖 适量

话梅 适量

苹果 1个

梨 1个

橙子 1个

红枣 适量

做法步骤

芋头处理

芋头洗净,放入锅内蒸25~30分钟,蒸熟后剥去外皮。

莲子与花生处理

黑花生和干莲子提前泡发,放入蒸锅内蒸25分钟左右,至熟透。

煮汤

锅中倒入适量水,放上冰糖和话梅。

放入蒸好的莲子和花生。

大火煮开后转小火,下入剥好的芋头。

继续煮8分钟左右,直至芋头熟透。

加入水果