剩的汤面条怎么做法

西红柿鸡蛋汤面

材料:西红柿、鸡蛋、油、葱花、开水、盐、味精、香油。

做法:

1. 西红柿去皮切小块,鸡蛋打散备用。

2. 锅内放油,放入葱花爆香,加入西红柿翻炒至出红色汤汁。

3. 放入开水烧开,下面条煮至差不多熟。

4. 放入鸡蛋碎,出锅前加盐和味精,滴香油。

剩菜汤面条

材料:面条、剩菜、调料。

做法:

1. 搅少量面粉,待锅沸腾后放入面条半熟时搅进锅里。

2. 把剩菜分别倒入锅里,再煮至锅沸腾即可。

香葱鸡蛋面