纯银耳炖汤

良品铺子鲜炖银耳羹

配料：6罐装，每罐200g，速食免炖。

做法：简单加热即可享用，口感和营养价值不受影响。

经典银耳莲子汤

配料：银耳、莲子、冰糖和清水。

做法：

1. 银耳用清水泡发至少3小时，直至软化。

2. 莲子提前浸泡一夜，更容易煮熟。

3. 将泡好的银耳撕成小块，与莲子一同放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖，约30分钟。

4. 加入冰糖，继续煮10分钟，直到糖完全融化。

银耳红枣汤

配料：银耳、红枣、枸杞和冰糖。

做法：

1. 银耳泡发，红枣去核后切成小块。

2. 将银耳、红枣、枸杞放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮1小时。

3. 加入适量冰糖，继续煮10分钟。

银耳莲子汤（另一种做法）

配料：银耳、莲子、冰糖和清水。

做法：

1. 银耳泡发，撕成小块。

2. 莲子提前浸泡一夜。

3. 将银耳和莲子放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖，约30分钟。

4. 加入冰糖，继续煮10分钟，直到糖完全融化。

银耳红枣汤（另一种做法）

配料：银耳、红枣、百合、枸杞和冰糖。

做法：

1. 银耳泡发，撕成小段。

2. 红枣剪去蒂部和核，用水泡发10分钟后，沥干水分备用。

3. 百合泡发20分钟，去除根部纤维，切成小块备用。

4. 锅中加入足够的水，大火烧开。

5. 将切好的银耳、红枣、百合和枸杞放入锅中。

6. 转小火煮20-30分钟，直到汤汁变浓稠。

7. 根据个人口味，加入适量的冰糖搅拌均匀煮化，即可关火。

这些做法都强调了银耳的营养价值和口感，适合现代人的快节奏生活。你可以根据自己的口味和需求选择合适的配料和做法，轻松享受美味的银耳炖汤。