东莞早餐有哪些

东莞的早餐种类丰富，既有传统的广式早餐，也有独特的本地美食。以下是一些常见的东莞早餐：

肠粉：

肠粉是东莞早餐的灵魂，以米浆制成的薄饼，上面加入猪肉、牛肉、虾肉、蔬菜等馅料，再蒸制而成。东莞的肠粉口感鲜嫩、味道鲜美，价格实惠。

云吞面：

东莞的云吞面以碱水面搭配新鲜云吞，弹牙又爽口，配上辣椒酱能吃两碗。东莞话讲：“早上食碗云吞面，一日都精神爽利!”。

大包：

东莞的大包是一种以冬菇、蛋黄、瘦肉等几种馅料为馅的包子，每个包子里馅料丰富，一个就够饱了。

眉豆糕、番薯糕：

这两种糕点口感软糯，甜而不腻，是东莞人喜爱的早餐之一，尤其是学生时代，一块就能管饱。

烧鹅濑粉：

烧鹅濑粉是东莞的传统美食，烧鹅皮脆肉嫩，搭配上爽滑弹润的濑粉和浓厚的米香，是东莞人一日三餐都能享用的美食。

豆浆：

东莞的豆浆入口丝滑浓稠，还有腐竹的顺滑口感，是当地人早餐的常见饮品。

茅根粥：

茅根粥口感绵滑，无论吃什么都能配上一碗，是东莞人几乎每日必吃的早餐。

蒸米粉：

米粉提前浸泡好，加入鸡蛋和肉沫蒸熟，口感“平靓正”。

糯米鸡：

糯米鸡以糯米为主要原料，可以加入各种馅料，如猪肉、鸡肉、虾肉等，然后蒸制而成，口感糯软、味道鲜美。

糖水：

糖水由各种水果、干果、豆类等制成，口感醇厚、甜而不腻，也可以作为早餐食品之一。