五星级酒店早餐做法

五星级酒店早餐通常包括各种精致的菜品，既有中式也有西式，以下是一些常见的五星级酒店早餐做法：

香菇鸡肉粥

食材：500g大米、100g鸡胸肉、适量香菇、适量玉米粒、适量胡萝卜、适量盐

做法：

1. 大米淘洗洁净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。

2. 胡萝卜去皮切小丁，香菇去蒂切片，香菇片放进粥里煮。

3. 鸡胸肉洗净切片，放入粥中搅拌匀称再煮上一会，直至鸡胸肉断生。

4. 加入盐调味，出锅即可。

早餐鸡蛋杯

用料：青椒或红椒一个，切碎；洋葱半个，切碎；蘑菇4-5个，切碎；奶酪（羊奶酪、切达或各种奶酪）切成丁；菠菜洗净的一小把；培根1-2条，切碎；鸡蛋6个；橄榄油适量；盐和黑胡椒适量；帕玛森芝士磨粉

做法：

1. 预热烤箱到190度，纸杯放进马芬模具里。

2. 锅里放入橄榄油，将青椒丁、洋葱丁、蘑菇丁和培根煸炒，加一点盐和黑胡椒调味。

3. 将炒好的食材倒入纸杯中，每个杯子放入一个鸡蛋。

4. 撒上帕玛森芝士磨粉，放入烤箱中烤190度约20分钟，或直到鸡蛋凝固即可。

马拉糕