低筋面粉早餐简单
使用低筋面粉制作的早餐既简单又美味,适合忙碌的早晨。以下是一些简单的低筋面粉早餐食谱:
煎饼
食材:低筋面粉100克、盐1/2茶匙、糖1茶匙、泡打粉1/2茶匙、鸡蛋1个、牛奶125毫升、植物油30毫升。
做法:将所有干性材料混合,加入液体材料搅拌均匀至无颗粒。在平底锅中加热少量油,倒入适量面糊,煎至两面金黄即可。可根据口味添加水果、巧克力酱或蜂蜜。
鸡蛋饼
食材:低筋面粉、鸡蛋、豆角(或其他蔬菜如红椒、黄瓜)、盐、食用油。
做法:将豆角切丁过热水,面粉加水搅拌成面糊,加入鸡蛋和蔬菜搅拌均匀。在平底锅中倒入适量面糊,煎至两面金黄。
葱花蛋饼
食材:低筋面粉、水、鸡蛋、盐、葱花。
做法:面粉加水搅拌成面糊,加入鸡蛋和葱花搅拌均匀。锅里油热后,舀一勺面糊,均匀铺满锅底,煎至表面凝固后翻面,再煎30秒。
牛奶鸡蛋饼
食材:鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶50毫升、油适量、盐、黑胡椒粉。
做法:将鸡蛋、面粉、牛奶、油、盐和黑胡椒粉混合搅拌均匀。在平底锅中倒入适量面糊,煎至两面金黄。