海带汤放不放洋葱和大蒜

海带汤 可以放洋葱和大蒜。以下是一些具体的做法和参考：

做法一

材料：干海带、洋葱、大蒜、鲜姜、食盐、温水。

步骤：

1. 将干海带用温水泡软，切成适当大小。

2. 洋葱和大蒜切碎，鲜姜切片备用。

3. 热锅加入适量的水，放入洋葱和大蒜炒香。

4. 加入切好的海带和姜片，继续煮沸。

5. 加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟至1小时，直到海带变软。

6. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。

做法二

材料：干海带、蒜、洋葱、葱末、盐、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油。

步骤：

1. 海带泡发，洋葱末、蒜末、葱末切好备用。

2. 锅内倒一点油，油热下蒜末洋葱末炒香。