洋葱拌生虾

洋葱拌生虾是一道美味的菜肴，主要材料是虾和洋葱。以下是制作洋葱拌生虾的步骤和所需食材：

食材准备

虾：500克

洋葱：1个

姜蒜：适量

小米辣：适量

葱花：适量

香菜：适量

柠檬片：适量

白糖：适量

食盐：适量

陈醋：适量

生抽：适量

香油：适量

红油：适量

制作步骤

将虾剥壳洗净，放入碗中备用。

洋葱切成碎末，姜蒜和小米辣也切成末备用。

在虾仁中加入姜蒜末、小米辣和洋葱碎，然后加入葱花、香菜、柠檬片、白糖、食盐、陈醋、生抽、香油和红油。

最后戴上手套，抓拌均匀，使所有食材充分融合。

注意事项

剥虾时要注意不要扎到手。