太子参玉竹片炖汤的做法

太子参玉竹片炖汤的做法如下:

材料准备

太子参50克

瘦肉400克

玉竹4根

盐适量

玉竹处理

将玉竹浸泡30分钟,再切成小片。

太子参处理

太子参搓洗干净。

瘦肉处理

瘦肉切块。

炖锅准备

炖锅里放进适量的水。

炖汤步骤

先把玉竹放进炖锅里。

接着把瘦肉和太子参也放进炖锅里。

盖上锅盖炖2小时。

炖好后加上少许盐调味即可。

这道汤品具有滋阴润肺、生津养血的功效,适合在干燥季节饮用,有助于改善肺虚咳嗽、咽干口渴、烦热、劳咳等问题。