发面饼芝麻馅儿的发面饼
发面饼芝麻馅儿的发面饼是一种传统的面食，以其外皮酥脆、内部柔软有弹性以及芝麻香味浓郁而受到人们的喜爱。下面是制作这种发面饼芝麻馅儿的详细步骤：
食材准备
面粉：300克
酵母：3克
白糖：10克（用于促进酵母发酵）
温水：180毫升
黑芝麻和白芝麻：适量（用于馅料）
食用油：适量（用于烙制）
制作步骤
和面
将面粉倒入容器中，加入酵母和白糖，搅拌均匀。
缓缓倒入温水，边倒边用筷子搅拌，直至面粉成絮状。
用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。
准备馅料
将黑芝麻和白芝麻混合均匀，可以加入少量干面粉以防止馅料在烙制时流出。
制作饼坯
发酵好的面团揉搓排气，搓成长条形，切成大小均匀的面剂子。
取一个面剂子，用手由外向内整理成圆形，再摁扁。