酸奶油条的早餐做法

酸奶油条的早餐做法如下：

准备食材

面粉：200g

鸡蛋：1个

酸奶：95g

泡打粉：2g

糖霜：1勺

盐：半勺

和面

在面粉盆里加入糖霜、泡打粉、鸡蛋搅拌。

不断一点点倒入酸奶搅拌，揉成面团放置温暖处2个小时，直到面团膨胀2倍大。

制作面坯

防止粘黏，在垫子上和手上抹上少些一层油。

揉成厚约1-2厘米的长方形面坯。

切条和成型

切相等份的小条，取出两块堆叠，用筷子在中间按压一下。

捏住两头，然后均匀向两边拉长，堆叠拉好的面条。

炸制